Cửa Hàng Hải Sản Thắng Tôm
Hotline: 0978 343 069 - 0947 0808 56 (Zalo, Viber)
Website: http://tomcangxanh.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/cuahangtomcangxanh
Tôm càng xanh là một trong những loại tôm được nhiều người yêu thích hiện nay. Vì trong tôm càng xanh tươi sống có nhiều giá trị dinh dưỡng, khi ăn thịt có vị ngon ngọt. Vậy bạn đã biết tôm càng xanh 1kg bao nhiêu con ? tôm càng xanh giá bao nhiêu ? tôm càng xanh mua ở đâu giá rẻ ? tôm càng xanh làm món gì ngon chưa ? nếu chưa hãy cùng Hải Sản Thắng Tôm tìm hiểu trong bài viết ngay sau đây nhé !
Tôm càng xanh hiện nay có tên khoa học là Macrobrachium rosenbergii ở Việt Nam còn được gọi là tôm sông khổng lồ hay tôm nước ngọt khổng lồ, tôm càng xanh là một loài tôm thuộc họ tôm gai.
Tôm càng xanh là một trong những loại tôm nước ngọt lớn nhất trên thế giới và được nuôi rộng rãi ở một vài quốc gia, các bạn có thể tìm thấy ở khắp các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới của khu vực Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương và Ấn Độ đến Đông Nam Á và Bắc Úc.
Tôm càng xanh phát triển có kích thước chiều dài lên đến hơn 30cm, chủ yếu có màu nâu. Tuy nhiên ở một vài con kích thước nhỏ hơn chúng có thể có màu xanh lục và hiển thị các sọc dọc hơi mờ nhạt.
Loài tôm này thường có thói quen ẩn mình trong hang hoặc những góc khuất vào ban ngày. Tôm càng xanh được đánh giá là một loài tôm ăn tạp và chỉ xuất hiện vào ban đêm để đi kiếm ăn. Dựa vào chu kỳ sinh sản quanh năm nên loại tôm này phát triển khá là nhanh
Thời gian trước kia loài tôm này thường được khai thác chủ yếu từ thiên nhiên. Nhưng những năm gần đây loài tôm càng xanh này đã được đưa vào quy trình chăn nuôi khá phổ biến. Chính vì thế bạn đi đến các nhà hàng, khách sạn hay ngoài chợ cũng có thể dễ dàng bắt gặp loài tôm này.
Thịt loài tôm này khá là ngọt và săn chắc. Vì thế nó được xếp vào nguyên liệu nấu ăn và chế biến ra nhiều món khác nhau vô cùng bổ dưỡng. Đây cũng là một trong món ăn được tìm thấy trong các nhà hàng, quán ăn, tiệc cưới, Buffet...
Tôm càng xanh nổi tiếng là loài tôm nước ngọt nhưng thành phần dinh dưỡng có trong tôm không hề kém cạnh tôm hùm biển. Theo nghiên cứu từ các chuyên gia hàng đầu thế giới, tôm càng xanh sống mang lại rất nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Do vậy loài tôm càng xanh này được xuất khẩu đi rất nhiều nước trên thế giới.
Tôm càng xanh không chỉ ăn ngon mà tôm càng xanh còn được đánh giá cao trong việc điều trị bệnh. Dựa theo đông y, tôm càng sống có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh như đau lưng, suy dinh dưỡng, cận thị,... Bên cạnh đó, loại tôm này còn được sử dụng để hỗ trợ cải thiện sinh lý đàn ông, tình trạng liệt dương và mộng tinh khá hiệu quả.
Theo viện nghiên cứu từ các chuyên gia tại Tây Ban Nha, thành phần trong tôm càng sống có chất giúp ức chế và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư hiệu quả. Dựa vào tư vấn từ các bác sĩ đầu ngành, đây thật sự là loại thực phẩm hữu ích đối với sức khỏe của các bệnh nhân ung thư.
Ngoài ra thành phần trong tôm càng xanh còn chứa một lượng lớn Canxi. Đây chính là chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ và bà bầu. Dù hơi kém cạnh khi so với các loài tôm biển nhưng hàm lượng Canxi trong tôm càng xanh vẫn được các chuyên gia đánh giá rất cao.
Để có thể lựa chọn những chú tôm càng xanh tươi sống đầu tiên bạn hãy quan sát chuyển động của con tôm và lựa chọn những con tôm nhìn nhanh nhẹn, bơi khỏe. Đối với tôm càng xanh đông lạnh bạn cần quan sát kỹ phần khớp nối của đầu với thân tôm. Các bạn hãy chọn những con tôm có khớp nối khoảng cách ít. Không nên chọn những con khớp nối cách xa nhau hoặc phần thịt lồi ra ngoài. Đây là dấu hiệu của tôm đã để lâu hoặc bị ươn
Tôm càng xanh có hai chiếc càng màu xanh đậm. Các bạn nên chọn những chú tôm còn đầy đủ càng, các khớp nối chắc chắn. Các bạn không nên chọn những chú tôm gãy càng vì đây là những chú tôm để lâu hoặc do quá trình vận chuyển không đạt tiêu chuẩn.
Khi lựa chọn tôm càng xanh các bạn nên chọn những con tôm có màu xanh đậm và xếp gọn. Tránh những chú tôm bị đứt đuôi hoặc nhạt màu vì đâu là dấu hiệu của tôm bị để lâu hoặc ăn không ngon.
Hải Sản Thắng Tôm cập nhật giá tôm càng xanh 2024 hiện nay trên thị trường. Bảng giá trên chỉ mang hình thức tham khảo chung giá tôm sẽ thay đổi theo mùa vụ cũng như sự biến động trên thị trường hiện nay. Để biết giá tôm càng xanh chính xác nhất quý khách vui lòng liên hệ Hải Sản Thắng Tôm để được tư vấn và báo giá chính xác nhất.
Tôm càng xanh từ 3-5 con/Kg giá 490.000 nghìn/Kg
Tôm càng xanh từ 4-8 con/Kg giá 450.000 nghìn/Kg
Tôm càng xanh từ 8-10 con/Kg giá 370.000 nghìn/Kg
Tôm càng xanh từ 13-15 con/Kg giá 210.000 nghìn/Kg
Có rất nhiều các món ăn được được chế biến ra từ tôm càng xanh từ các đầu bếp khác nhau trên toàn thế giới nhưng hôm nay mình sẽ liệt kê ra một vài món ăn ngon nhất được chế biến từ nguyên liệu này:
1. Tôm càng xanh sốt bơ tỏi
2. Tôm càng xanh sốt me
3. Tôm càng xanh nướng sa tế
4. Tôm càng xanh sốt trứng muối
5. Cà ri tôm càng xanh
6. Lẩu tôm càng xanh
7. Tôm càng xanh nướng phô mai
8. Tôm càng xanh kho tàu
9. Bánh canh tôm càng xanh
10. Tôm càng xanh rang muối
Qua bài viết này chắc các bạn đã biết đã biết tôm càng xanh 1kg bao nhiêu con ? tôm càng xanh giá bao nhiêu ? tôm càng xanh mua ở đâu giá rẻ ? tôm càng xanh làm món gì ngon ? Hãy liên hệ ngay Hải Sản Thắng Tôm chuyên cấp cấp Tôm Càng Xanh Sống Tươi Ngon Giá Rẻ Bất Ngờ Tại Hải Sản Thắng Tôm qua số: 0978 343 069 - 0947 080 856 để được tư vấn và hướng dẫn mua hàng nhanh chóng bạn nhé !
