Tôm càng sen và tôm càng xanh thuộc danh sách những loại tôm được yêu thích nhất hiện nay. Nếu bạn đang muốn tìm mua hai loại tôm này nhưng không biết nơi nào uy tín, bài viết sẽ giúp bạn, cùng tìm hiểu nhé.
Khi chọn mua được loại tôm càng sen và tôm càng xanh tươi ngon chất lượng thì món ăn được chế biến cũng hấp dẫn và đậm đà hơn. Vậy, nên tìm mua tôm tươi ngon ở đâu uy tín?
Tôm càng sen hay Tôm càng xanh
Tôm càng sen hay còn được gọi là tôm càng lửa, loại tôm anh em, họ hàng với tôm càng xanh. Đặc trưng bởi chiếc càng dài, phần kẹp có màu cam giống như 1 ngọn lửa nên mới có tên “tôm càng lửa”. Đây cũng chính là điểm nổi bật giúp bạn dễ dàng nhận dạng về 2 loại tôm càng xanh và càng lửa khi phân biệt các loại tôm.