Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Tôm càng xanh: 10 con
+ Chanh: 1 quả
+ Vỉ nướng, than hoa
+ Muối, hạt tiêu, dầu ăn.



Cách làm món tôm càng xanh nướng

Bước 1: Sơ chế tôm

Với tôm, bạn dùng dao xẻ dọc một đường trên sống lưng sau đó rửa tôm thật sạch với nước muối pha loãng, vớt tôm ra cho ráo nước.
Tiếp theo, ta cho tôm ra bát với một chút muối, hạt tiêu để ướp tôm, ướp khoảng 10 phút cho tôm ngấm đều gia vị.

Bước 2: Pha nước sốt

Bạn lấy một cái bát và cho tỏi, hành tây đã phi vàng, nước sốt cà chua, đường, tương ớt, muối, nước sốt hải sản vào và khuấy đều lên. Sau đó bạn đun nóng hỗn hợp này lên để chấm tôm.
Bạn cũng có thể dùng muối tiêu xanh để chấm tôm thay nước sốt cũng được.

Bước 3: Nướng tôm

Ta đốt than nướng không khói  lên, xếp tôm vào vỉ nướng rồi đặt lên bếp. Khi nướng, ta cho một lớp dầu ăn vào để tôm chín mà không bị cháy nhé. Khi tôm chuyển sang màu đỏ hồng là được.
Cuối cùng bạn trình bày tôm ra đĩa là hoàn thành xong món ăn.
Các bạn thấy đấy, chỉ với một ít nguyên liệu và vài con tôm tươi, chúng ta đã có ngay một món hải sản tuyệt vời dành cho những người thân yêu của mình. Món ăn này sẽ để lại hương vị khó quên trong lòng người thưởng thức đấy. Hãy làm thử món ăn này cho gia đình bạn thưởng thức nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này.

Hãy liên hệ với chúng tôi để mua TÔM CÀNG XANH với giá tốt nhất
Giao hàng tận nơi, sản phẩm chất lượng ổn định cho nhà hàng.